Mas Cristine - Rouge

Appellation Côtes du Roussillon - Mas Cristine - Argelès sur Mer

Bouteille de 75 cl

12,70 €
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Description

:: Un rouge frais et minéral.

lecepage  Cépages :

50% Syrah – 40% Grenache Noir – 10% Carignan

  Terroir :

Sol argilo-calcaire, quartz et schistes.

  Vinification et élevage :

Vendange manuelle. Éraflé et trié, puis vinifié en cuve inox. Macération de 20 - 30 jours. Fermentation à 28°C. Élevage en fûts de chêne pour 60% du vin.

 Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

Vin gourmand, fondant, aux arômes de fruits rouges très mûrs, de garrigue, d'épices et de toffee. En finale, une grande longueur en bouche avec des tanins quand même présents.

      Accords :

À déguster sur de l'Agneau des Pyrénées, des grillades, des fromages...


Température de service 16°/18°

GARDE : à boire dans les 8 ans

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes du Roussillon

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