Gangloff Guillaume - La Salveterra Rouge

Appellation Côtes du Roussillon Villages - Gangloff Guillaume - Rivesaltes

Bouteille de 75 cl

15,00 €
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Description

lecepage  Cépages :

65% Grenache Noir – 35% Syrah

  Terroir :

Argilo-calcaire peu profond.

  Vinification et élevage :

Vendange à pleine maturité. Macération à froid pendant 2 jours puis longue macération. Ensuite, élevage de 6 mois en cuve, puis 12 mois en barriques.

 Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

Robe rouge rubis.

Arômes : arômes intenses de cassis, de fraises des bois et d'épices type poivre vert. 

En bouche : attaque ronde et soyeuse. Vin tout en dentelle et en finesse.

  Accords :

Idéal avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages de caractère.


Température de service : chambré entre 16°/18°

GARDE : à boire dans les 5 ans

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes du Roussillon Villages

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