Domaine Rière Cadène - J'ai rendez-vous avec vous Rosé

Appellation Côtes Catalanes - Rière Cadène - Perpignan

Bouteille de 75 cl

Domaine en Conversion Bio

7,20 €
TTC
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Description

Le Grenache nous ravit d’un rosé d’une grande finesse. Le nez est gourmand (framboise, cerise), la bouche est ample et charnue et révèle les fruits rouges et la mûre. Un vrai rosé de vigneron.

lecepage  Cépages :

100% Grenache Noir

  Terroir :

Vallée de la Têt, galets roulés (granite, quartz)

  Vinification et élevage :

Égrappage total, pressurage direct. Débourbage. Fermentation lente avec maîtrise des températures.

 Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

Robe rose pâle. Nez fin et gourmant dominé par des notes de fruits rouges (cerise, framboise). Ample et charnu avec une belle longueur en bouche. La finale est acidulée. Un vin gouleyant!!

  Accords :

Apéritif, charcuterie, tapas, salades, grillades et même du poisson...


Température de service 8°/10°

GARDE : à boire dans les 3 ans

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes Catalanes

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