Cépages :

Muscat d'Alexandrie - Muscat Petits Grains

  Terroir :

Piémont des Albères, sol argilo-calcaire.

  Vinification et élevage :

Macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée. Mise en bouteille début Novembre.

   Dégustation :

Robe d'or pâle, brillante. Nez aux arômes de raisins frais, de fruits exotiques et d'agrumes. La bouche révèle des notes de fleurs blanches et d'agrumes ce qui apporte toute la fraîcheur à ce vin liquoreux.

  Accords :

Apéritif, foie gras de canard, bûche de Noël, une salade de fruits ou une galette à la frangipane ...

Température de service 8°/10°

GARDE : à boire dans les 2 ans

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.