Les Vignerons de Cases de Pène - Les Pierres Noires Blanc

Appellation Côtes Du Roussillon - Vignerons de Cases de Pène - Cases de Pène

Bouteille de 75 cl

14,70 €
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Description

:: Un blanc à la fois rond, soyeux, marqué en finale par un soupçon de tannin.

lecepage  Cépages :

85% Grenache Blanc – 15% Macabeu

  Terroir :

Argilo-calcaire et Schistes Noirs.

  Vinification et élevage :

Vinification traditionnelle, stabulation à froid sur bourbes fines. Élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

 Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

La robe est de couleur or blanc aux reflets verts brillants. Le nez est brioché aux arômes de fruits exotiques de type litchi et mangue. La bouche est ample, aux notes finement toastées aux arômes de clémentine, avec une finale minérale et généreuse.

  Accords :

Poulet en sauce safranée ou provençale, lotte à l'armoricaine, gambas à la crème d'ail...


Température de service 9°/10°

GARDE : à boire dans les 5/6 ans

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes du Roussillon

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