Domaine Rière Cadène - J'ai rendez-vous avec vous Blanc

Appellation Côtes Catalanes - Rière Cadène - Perpignan

Bouteille de 75 cl

Domaine en Conversion Bio

7,20 €
TTC
Quantité
En stock

 

 

 

Description

De la tension et beaucoup de fraîcheur. Ce Macabeu révèle des arômes de fruits blancs, anis, et miel. L’attaque est franche, la bouche fraiche et citronnée prolongée par une belle longueur.

lecepage  Cépages :

100% Macabeu (vignes de 80 ans)

  Terroir :

Vallée de l'Agly, schistes noirs

  Vinification et élevage :

Vendanges précoces pour conserver toute la subtilité et la fraîcheur du Macabeu. Égrappage total, pressurage direct. Débourbage. Fermentation lente avec maîtrise des températures.

Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

Robe or. Nez fin avec des notes de fruits blancs et de miel. La bouche est fraîche et ronde avec une finale citronnée.

  Accords :

Apéritif, fruits de mer, poisson grillé...


Température de service 8°/10°

GARDE : à boire dans les 2 ans

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes Catalanes

Vous aimerez aussi