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Dom Brial - Mirade Rouge

Appellation Côtes du Roussillon Villages - Dom Brial - Baixas

Bouteille de 75 cl

10,00 €
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Description

Terroir :

Hautes terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Cépages :

Syrah 60%, Grenache Noir 30% et Mourvèdre 10%. Vignes de plus de 15 ans.

Élevage : 12 mois en cuve, puis affinage en bouteilles en chais climatisés.
Dégustation : D'un rouge profond aux reflets violines, ce vin se partage au nez entre fruits rouges mûrs et fruits cuits avec une pointe épicée.
En bouche : Ce vin offre une belle fraîcheur, une belle minéralité et une belle longueur
Conseil de service
Servir chambré (16°-18° C), Temps de garde entre 2 et 5 ans.
Conseils du sommelier
En accompagnement d'une entrecôte grillée, d'un magret de canard sauce poivrée...

Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes du Roussillon Villages