Domaine de l'Arca - Huile d'Olive
Huile d'Olive - Domaine de l'Arca - Saint-Nazaire
Bidon inox de 50 cl.
Description
Variété :
Verdale et Redouneille
Terroir :
Terrasses argilo-sablo-caillouteuses, majoritairement de galets roulés exposées à la tramontane et aux entrées maritimes.
Vinification et élevage :
60% des olives sont cueillies mûres (Olives noires). Extraction uniquement par des procédés mécaniques. Pas de filtration.
Dégustation :
Robe verte soutenue. Huile fruitée, plus liquide, douce et longue en bouche.
Accords :
Dans toutes vos salades, mais aussi, en cuisinant une paëlla ou des légumes méditerranéens….
Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur.
GARDE : date limite figurant sur la bouteille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Valeur énergétique : 823 Kcal / 3389 KJ
Matières grasses : 91,5 g dont acides gras saturés : 12,6 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g