Clos des Vins d'Amour - Grenache en Famille

Appellation Côtes Catalanes  - Clos des Vins d'Amour - Maury

Bouteille de 75 cl

Domaine en Bio

9,20 €
TTC
Quantité
En stock

 

 

 

Description

:: Un rouge souple, friand, généreux et tendre.

lecepage  Cépages :

100% Grenache Noir. Vignes de 50 à 60 ans.

  Terroir :

Nos trois terroirs de Tautavel, de Maury et de Saint-Paul s'expriment dans cette cuvée à travers leur diversité de sols argilo-schisteux, argilo-calcaires ou de schistes noirs.

  Vinification et élevage :

Cueillette manuelle en cagette, tri à la vigne. Vendange égrappée, macération en cuve inox de 7 jours ponctuée de remontages. Élevage en cuve inox avant mise en bouteille.

 Verre St Cyp_1.jpg  Dégustation :

Robe rouge profond, brillante. Nez intense de fruits mûrs, aux notes poivrées. Attaque très gourmande en bouche, pleine de fruits rouges et de tanins très tendres.

  Accords :

Apéritif, volailles, tapas, poissons....


Température de service 13°/15°

GARDE : à boire dans les 2 ans.

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Détails du produit

Fiche technique

Appellation
Côtes Catalanes

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