:: Un rouge fruité et léger à boire en toute simplicité un peu rafraîchi.

  Cépages :

15% Cabernet – 65% Grenache Noir – 20% Syrah

Terroir :

Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières.

  Vinification et élevage :

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée, macération traditionnelle de 7 jours sur les trois cépages.

   Dégustation :

Robe rubis aux reflets violines. Nez fin et très élégant dominé par des notes de fruits rouges. Attaque ronde, tanins soyeux. Un vin charnu et glissant.

  Accords :

Apéritif, charcuterie, tapas, viandes blanches, grillades...

Température de service 10°/14°

GARDE : à boire dans les 2 ans

   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.